Eles hidratam pra valer, fornecem nutrientes e vitaminas e ainda são deliciosos!
Que delícia aliviar o calor e matar a sede com um refrescante suco, bem geladinho! Facílimo de preparar - basta bater os ingredientes no liquidificador – a bebida ainda faz muito bem à saúde. É que as frutas e os legumes usados no preparo são crus e por isso seus valores nutricionais são conservados. Para garantir todos os benefícios dessa delícia, siga as dicas:
1. Prefira frutas e hortaliças da época, que são mais em conta e contêm mais nutrientes. 2. Na escolha dos ingredientes, dê asas à imaginação. Vale misturar frutas, legumes e folhas. Quanto mais colorido o suco, mais saudável ele é. 3. Evite usar água na preparação. O verdadeiro suco é feito com o sumo das frutas – o resto é refresco. Para não deixar a bebida muito espessa, acrescente ingredientes suculentos como laranja, limão, melão e melancia.4. Preste atenção na aparência: algumas frutas, principalmente maçã e banana, oxidam em contato com o ar e costumam escurecer. Para evitar que mudem de aspecto, basta misturá-las com frutas cítricas. 5. Tome o suco logo após o preparo para evitar a perda de vitaminas e nutrientes.6. Dê um toque especial ao suco com ervas frescas como hortelã, manjericão ou erva-doce. 7. De preferência, não utilize açúcar, pois as frutas já têm seu açúcar natural. Se necessário, utilize mel. 8. Para preservar as fibras dos alimentos, bata o suco no liquidificador, mesmo que você possua centrífuga. E sempre que possível, tome o suco sem coar.
Como preparar algumas delícias
Suco hidratanteIngredientes1 copo (americano) de água de coco1 maçã picada, com casca
Modo de preparoBata muito bem no liquidificador e, se necessário, adoce. Sirva bem gelado.
Suco de betacarotenoIngredientes½ xícara (chá) de manga descascada, cortada em cubos1 cenoura cortada em rodelas½ maço de hortelãSuco de 1 limão
Modo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em um copo com cubos de gelo.
http://www.sadia.com.br/vida-saudavel/25_saude+nota+10/144_hidrate+se+com+sucos+poderosos/137_hidrate+se+com+sucos+poderosos
Que delícia aliviar o calor e matar a sede com um refrescante suco, bem geladinho! Facílimo de preparar - basta bater os ingredientes no liquidificador – a bebida ainda faz muito bem à saúde. É que as frutas e os legumes usados no preparo são crus e por isso seus valores nutricionais são conservados. Para garantir todos os benefícios dessa delícia, siga as dicas:
1. Prefira frutas e hortaliças da época, que são mais em conta e contêm mais nutrientes. 2. Na escolha dos ingredientes, dê asas à imaginação. Vale misturar frutas, legumes e folhas. Quanto mais colorido o suco, mais saudável ele é. 3. Evite usar água na preparação. O verdadeiro suco é feito com o sumo das frutas – o resto é refresco. Para não deixar a bebida muito espessa, acrescente ingredientes suculentos como laranja, limão, melão e melancia.4. Preste atenção na aparência: algumas frutas, principalmente maçã e banana, oxidam em contato com o ar e costumam escurecer. Para evitar que mudem de aspecto, basta misturá-las com frutas cítricas. 5. Tome o suco logo após o preparo para evitar a perda de vitaminas e nutrientes.6. Dê um toque especial ao suco com ervas frescas como hortelã, manjericão ou erva-doce. 7. De preferência, não utilize açúcar, pois as frutas já têm seu açúcar natural. Se necessário, utilize mel. 8. Para preservar as fibras dos alimentos, bata o suco no liquidificador, mesmo que você possua centrífuga. E sempre que possível, tome o suco sem coar.
Como preparar algumas delícias
Suco hidratanteIngredientes1 copo (americano) de água de coco1 maçã picada, com casca
Modo de preparoBata muito bem no liquidificador e, se necessário, adoce. Sirva bem gelado.
Suco de betacarotenoIngredientes½ xícara (chá) de manga descascada, cortada em cubos1 cenoura cortada em rodelas½ maço de hortelãSuco de 1 limão
Modo de preparoBata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em um copo com cubos de gelo.
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